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日本ワイン2本セットB ワイン

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日本のワインを2本セットにしてみました。①ドメーヌ テッタ 2021 安芸クイーン・マセレ ②城戸ワイナリー オータムカラーズ コンコード2022①ドメーヌテッタHPより【品種:安芸クイーン90%・クイーンニーナ 8%・その他4品種2%】オレンジがかり白濁したロゼ色。安芸クイーン特有の甘いトロピカルフルーツの香りにアセロラ、ライチ、清涼感のあるハーブを想わせる香り。わずかに残った甘さと優し目の酸、果皮から抽出されたタンニンが特徴です。極微発泡の繊細な泡が口に広がり、余韻には熟した果実味とタンニンがゆっくりと続きます。瓶を振って澱を舞わせることでタンニンが穏やかになり、スムースな飲み口になります。生食ブドウの安芸クイーンの特徴は可愛らしいロゼ色とトロピカルでボリューム感のある香りになります。それらをワインに表現するために果皮ごと醸しました。2019VT から造り始めたPerlant Rosé と姉妹ワインという位置付けです。澱もワインの中で活かしたいという思いがあり、敢えて残しています。澱によってタンニンが柔らかくなり、様々な表情をお楽しみ頂けます。(お願い)極微発泡性ワインとなりますので、高温での保管はお避け下さい。10度以下での保管をお願いします。②城戸ワイナリー通信より・・・華やかな甘い香りとさわやかな酸味を持つ甘口赤ワイン渋みが少なく非常に飲みやすい味わい

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カテゴリーその他 > 飲料/酒 > ワイン
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